2019-08-05
用心去浪——四美包子2018战略规划暨三周年庆典

2018年1月26日,瑞雪祥江城,“筑梦启航×用心去浪”四美包子2018战略规划暨三周年庆典召开。2017年,作为品牌战略顾问伙伴,上海梵智为四美包子品牌力打造护航,进行了全新品牌体系的升级。

 “吃”的消费升级趋势下,从吃得饱,到吃的美味、健康、放心,传统中式面食代表“包子”领域,行业潜能巨大,包子界频出黑马,风靡武汉三镇的“四美包子”便是其一。武汉本土四位辣妈闺蜜,3赴台湾、300斤面粉研发,2015年创立四美包子,以传承古法、颠覆跨界的思维,惊艳了武汉三镇,希望用包子连接世界。

咸蛋、叉烧、芝士,包子馅总出乎意料,咸蛋超人包、欧巴粉丝包、我行我素包、牛气冲天包。名字总别出心裁。对着这样一个骨子里“潮牌范儿”十足的包子界网红,2017年,如何重塑传统包子“老品类”的消费“新认知”,成为上海梵智为四美包子系统性全面构建品牌核心价值体系的核心命题,从“创新、放心”的核心价值抓取为起点,结合年轻一代消费价值洞察,品牌主张“用心去浪”、包小美品牌IP、包子终端空间形象等品牌核心构建,将四美包子“以创新包子为核心产品的时尚面点品牌”的品牌定位,进行了立体化、全体系、可感知的诠释。

餐食的本质在产品力,在产品层面确保创新、健康、安全,是四美包子的核心竞争优势,。四美包子在武汉东西湖区食品工业园,建立华中第一家占地3000平米的药品级卫生标准厂房,并聘请30年经验的台湾资深面点专家领衔,以全球**专业的锁鲜复蒸设施与专门的研发室,还原现场蒸制般的新鲜口感,确保出品质量。从创立之处,四美包子便注重“先进、标准化”的供应链体系,为连锁体系发展提供了有力支撑,两年时间开设门店50家,月售包子100多万个。



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